Posada la Pastora es un proyecto Sostenible
La Posada es una casa antigua rehabilitada con muros gruesos de piedra que ya tiene un comportamiento bastante eficiente en materia energética. La calefacción es de suelo radiante y está programada a 20º y sólo los clientes que lo estiman necesario utilizan el aire caliente para subir esa temperatura. En verano, se abren ventanas para aprovechar el frescor nocturno.
Se utiliza el agua de grifo refrigerada para servir a los clientes, por lo que no se utilizan envases de plástico para el agua. Se han eliminado bañeras en la última reforma (solo quedan 3) y se han sustituido por duchas para promover un uso más responsable del agua.
Se reciclan todos los residuos. En vajilla y cubiertos nunca se utiliza el plástico.
Se promueve el comercio local y los proveedores de pan, fruta y carne son km 0. Disponen de un corner de venta de productos agro alimentarios de la zona.
Posada la Pastora trabaja con asociaciones y ONGs locales. El servicio de lavandería se contrata con un centro de terapia ocupacional de la zona. Además son colaboradores de Médicos sin Fronteras.
La región está trabajando la candidatura a la Carta Europea de Turismo Sostenible en base al Paisaje Protegido de la Sierra de Santo Domingo y Posada la Pastora está impulsando desde el inicio este proyecto.
Viajar en familia
Posada la Pastora dispone a pocos metros del hotel de los Apartamentos Uncastillo, 3 apartamentos con todo el equipamiento necesario para cuando se viaja en familia o en grupo. No te pierdas su ficha en Rusticae.
Naturaleza
Rutas Prepirineo. Esta empresa de turismo activo, iniciativa de los propietarios de Posada la Pastora, te lleva a conocer la zona. Practica senderismo o BTT por la Sierra de Santo Domingo, Bárdenas Reales, Mallos de Riglos o la Foz de Lumbier.
Posada la Pastora se sitúa a 35 kilómetros del Camino Aragonés a Santiago a su paso por Sangüesa.
Cultura
Viaja atrás en el tiempo recorriendo las calles de Uncastillo. Este pueblo declarado Conjunto Histórico Artístico guarda entre sus calles retazos de la historia. No te pierdas la visita guiada por el pueblo, y también la visita al Castillo, podrás disfrutar además de unas fantásticas vistas desde aquí.
Siente la cultura y la historia de la zona.Muy cerca de Uncastillo, está Sos del Rey Católico, cuna del Rey Fernando el Católico. Podrás visitar también a pocos kilómetros el castillo de Olite, Javier y Loarre y el Monasterio de Leyre.
Reuniones de empresa
Muy cerca de Posada la Pastora, hay unas instalaciones perfectas para la celebración de tus eventos de empresa, y en un entorno lleno de personalidad. Consulta con el hotel!
Gastronomía
Disfruta de las cenas caseras que preparan en Posada la Pastora bajo petición.
Dentro del Hotel
En los salones del hotel podrás disfrutar de un momento de lectura, contemplar el fuego en invierno, escapar del calor de las tardes de verano, jugar con tus amigos, desayunar como hacía tiempo que no lo hacías, charlar y contar cómo ha ido el día, tomarte un vino, oír música y…
¡cómo no! poner en práctica esa peculiar y deliciosa manera de exprimir el tiempo que consiste en disfrutar del placer de no hacer nada después de haber visitado maravillas como Uncastillo y Sos del Rey Católico.
Un desayuno inolvidable. Saborea el maravilloso desayuno que te ofrecen Inma y Miguel, con productos de la zona, embutidos y fruta fresca, zumo natural y la "Malhecha", una deliciosa torta de aceite y azúcar, que conseguirá que dejes el hotel con el mejor sabor de boca.
Los mejores embajadores, los propietarios de Posada la Pastora, te harán las mejores recomendaciones para visitar Uncastillo y los alrededores. Por su ubicación, entre Huesca, Zaragoza y Navarra, este hotel sirve de base para conocer esta maravillosa zona llena de ofertas culturales, naturales y de Ocio.
Atractivos de esta zona
