Ubicado en el Prepirineo Catalán, en un paisaje donde la naturaleza virgen irrumpe en cada rincón y nos recuerda cuán nimios somos, este hotel decano de la hotelería familiar y con encanto nos regala la mejor tradición culinaria de la zona
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Ruta por Can Boix de Peramola
Senderismo al Macizo de Sant Honorat i Roca del Corb
Tras degustar un completísimo desayuno con productos artesanales y de temporada en la terraza que preside uno de sus refrescantes jardines, os sugerimos una de las rutas de senderismo que salen del propio hotel, la de la Serra de Sant Honorat. Una excursión sencilla, de una duración aproximada de entre 1 y 4 horas, que no os defraudará. Y es el que el Macizo de Sant Honorat i Roca del Corb, es un impresionante conjunto de rocas de conglomerado y calcárea que circunda el hotel Can Boix de Peramola. De hecho, el mismo se encuentra envuelto por este anfiteatro de rocoso, al pie del macizo y presidiendo un llano que desciende lentamente hasta el río Segre. Una preciosidad.
Las rutas a pie pueden hacerse con guía, pero os animamos hacerlas por vuestra cuenta. En Recepción os facilitarán un detallado mapa del Macizo de Sant Honorat i Roca del Corb para que descubráis este maravillo entorno.
Visita a Peramola
Otra alternativa a la propuesta anterior es visitar el bonito casco urbano del pueblo de Peramola donde se ubica el hotel Can Boix y que conserva buena parte de su núcleo medieval, antiguas casas y calles, el viejo lavadero público…
Peramola además cuenta con una gran riqueza de agua, que sale de dentro de la tierra a través de sus fuentes, que merece la pena conocer.
El espectacular paisaje no será la única sorpresa que os espere en este remanso del Prepirineo de Lleida, a vuestro regreso, y dado que llegareis cansados, os recomendamos que os deis un baño en la piscina exterior del hotel, con unas fantásticas vistas al valle y al pueblo de Oliana.
COMIDA: Restaurantes en Peramola
La cocina del Alt Urgell es típica de alta montaña, basada en productos autóctonos como la caza, las truchas, las setas, el cerdo,... que darán lugar a suculentos platos como los cocidos, guisados de caza, las tortillas de setas, los embutidos, los agridulces (jamón con miel y vinagre), el ajo-aceite de membrillo...
Can Boix de Peramola es un hotel gastronómico que goza de reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional, por lo que merece la pena degustar la originalidad de su cocina catalana de autor de Joan Pallarès representada en platos que os recomendamos como su crujiente de manitas de cerdo con virutas de foie y vinagreta de Oporto y vino rancio, la ensalada de bacalao y sesos de cordero con vinagreta de pistachos, las ricas paletillas de conejo con rigatoni de cigalas y espinacas, el sabroso crujiente de cochinillo con melocotón y olivas negras, y sus deliciosos buñuelos de chocolate con helado de leche de oveja y romero.
Muy aconsejables son también los menús de la carta: Sabores, Temporada y Degustación. Cuentan además con una bodega de más de 400 referencias, cuidada con mimo y sabiduría. Otros detalles a reseñar del restaurante son su carta de puros o la selección de aguas minerales.
El precio medio: 50 Euros sin bebidas por persona.
Si os apetece comer fuera del hotel Can Boix, os recomendamos entonces la Fonda La Masía, un restaurante en Peramola, a 2 kilómetros del hotel, de cocina casera y donde se pueden degustar las mejores carnes a la brasa o unos caracoles a la llauna, un plato orginario de Lérida.
La decoración del local es rústica y el ambiente es acogedor y familiar. No es necesario reservar, aunque se aconseja, sobre todo los domingos y festivos. El precio medio es de 10,50 – 15 euros con vino.
Volar en Parapente
Por la tarde curso, os proponemos algo original: un curso de iniciación para volar en parapente en Organyà, población de Lleida, junto con Peramola, declarada “pueblo con encanto”. Organyà se encuentra a 20 km del hotel y es una de las sedes del parapente más conocidas del Pirineo.
Relax, Cena y Copa
De vuelta al hotel, os recomendamos que os relajéis en la tonificante sauna del hotel para después cenar y tomar una copa en su agradable terraza, mientras rememoráis la vivencias del día.
Pueblos y Paisajes
Visita Cultural por los Pueblos
Tras desayunar en el hotel Can Boix, salid en coche para recorrer pueblecitos y paisajes de indiscutible belleza de las comarcas del Alt Urgell y del Solsonès. Haced una parada en Coll de Nargó, donde no os podéis marchar sin visitar la iglesia románica de Sant Climent y el Museo de los Dinosaurios.
Después, tomad la carretera que sube hasta Sant Llorenç de Morunys, de gran interés paisajístico, pasando por pueblos como Alinyà, Perles o Cambrils. En Sant Llorenç de Morunys podréis admirar el colorido retablo de su iglesia o dar un paseo por el pantano de la Llosa del Cavall. Llegareis hasta Tuixèn, Josa o Gòsol, con vistas sobre la Sierra del Cadí.
COMIDA: Restaurante en La Coma i la Pedra
Comeremos en el Restaurante Les Fonts del Cardener, en la población de La Coma i la Pedra, establecimiento muy agradable con cocina de mercado y buen servicio.
Visita a la Catedral del Parque Natural del Cadí-Moixeró
Por la tarde, os sugerimos que conduzcáis hasta la Seu d’Urgell, a 60 km de vuestro anterior destino y muy próximo al Parque Natural del Cadí-Moixeró , donde se encuentra una catedral única en el Pirineo, por ser enteramente románica.
En la Seu d’Urgell visitad el casco antiguo y, si os apetece, aprovechad el magnífico marco donde os encontráis, los Valles del Cadí, para practicar rafting o piragüismo en las instalaciones olímpicas del Parc del Segre, en el mismo pueblo, montar a caballo en una hípica cercana o hacer una ruta en bicicleta de montaña en un centro BTT.
Compras
Alternativamente podéis visitar el Museo Diocesano o comprar en una de las queserías más reputadas de Cataluña: Formatgeria Eugene y es que muchos de los productos típicos vienen derivados de la leche: el queso, la mantequilla o la nata. Los artesanos de la comarca elaboran queso de cabra y además de buenos embutidos (longaniza, fuet, bulls,...)
Visita a los Pueblos Arséguel, Estamariu o Bescaran
Dependiendo del tiempo que le hayáis dedicado a la visita a Seu d’Urgell y las ganas que tengáis de hacer kilómetros, os proponemos que os dirijáis a unos lugares que no os dejarán indiferentes. Y es que los pueblos colindantes típicos de alta montaña como Arsèguel, Estamariu o Bescaran son pueblos minúsculos pero se encuentran envueltos en grandes paisajes. Cada uno se encuentra a unos 10 km-15 km de la Seu d’Urgell. Arsèguel está a 15 km. El tiempo de visita es muy relativo. Son pueblos minúsculos, pero envueltos de grandes paisajes. Todo depende de lo exhaustiva que se haga la visita en la Seu d’Urgell y si aún se tienen ganas de kilómetros.
En total habréis hecho una ruta de 176 km km desde la salida del hotel tras el desayuno dirección Coll de Nargó hasta regresar de nuevo a Can Boix por la tarde. Si además visitáis Arsèguel, Estamariu o Bescaran, tendréis que añadir unos 30 km más. No son muchos kilómetros, pero en tiempo sí, ya que la velocidad media será de 50/60 km / h. por carreteras locales que, eso sí, surcan unos paisajes únicos y llenos de historia que os fascinarán.
Relax y Cena
De vuelta al hotel y como colofón a la jornada, tomad un delicioso baño relajante en la bañera hidromasaje de la habitación y cenad tranquilamente en la terraza del hotel.
Turismo en Lérida (Lleida)
Si quieres información acerca de qué hacer, qué ver y qué visitar en Lérida (Lleida), entra en su página oficial de turismo:
http://www.turismedelleida.cat/?set_language=es
El tiempo en Lérida (Lleida)
Para saber el tiempo que va a hacer en Lérida (Lleida) entra en la página oficial de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET)
http://www.aemet.es/es/eltiempo/prediccion/municipios/lleida-id25120
Cómo llegar a Lérida (Lleida)
Por carretera
Madrid-Lleida: A-2y AP-2, 461 km, Duración: 4 horas 15 minutos
Barcelona-Lleida: A-2, 560 km. 163 km Duración: 1 hora 44 minutos
Valencia-Lleida: AP7 y C-12, 312 km. Duración: 3 horas, 15 minutos
En Tren
Para conocer sobre tarifas, horarios y rutas de los trenes que van a Lleida puedes entrar en el siguiente enlace: http://www.renfe.com/viajeros/cercanias/
Lérida (Lleida) con niños
Las mejores opciones para disfrutar de Lérida (Lleida) con los más peques, las puedes encontrar en: http://www.juntines.com/calle-en-lleida
