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Las tierras que han respetado a la naturaleza y sus ciclos suelen ser más agradecidas que la media nacional. A ello correspondieron los árabes del tiempo de Al Mutamid que, llegados al Bajo Guadalquivir, lejos de arrancar las cepas las mantuvieron y mimaron, conscientes del valor de aquel paisaje y su cultura. El Duero medio próximo a tierra de frontera también ha sido tierra respetada, y el Parque Natural de los Arribes del Duero conoce, desde mucho antes de su protección formal, las actividades de la viña y el vino. La Hacienda Unamuno es cuna de la etiqueta Durius en 70 hectáreas de un paisaje que Unamuno describiría como uno de los más bellos de España, viñas ordenadas en espaldera en un entorno de soledades y calmas. Un paisaje que inspiró su poema "Durius, Duero, Douro". Hoy estamos en un Wine Hotel cuyas diez habitaciones son un palco privilegiado, al paisaje y al vino que aquí tenemos ocasión de disfrutar a fondo. El edificio, de aire neomudéjar, es obra de Ignacio Lliso, que da al hotel la prestancia de una residencia campestre señorial. En el paseo por este campo descubrimos la hendidura impresionante del río en Los Arribes, a pocos kilómetros de cambiar de nombre. Obrigado, Douro.
Gastronomía
El Refectorio, convertido hoy en restaurante, te ofrece lo mejor de la gastronomía de la zona con una carta imaginativa y contemporánea, con la que maridar la cuidada selección de los mejores vinos de nuestra geografía. El precio aproximado del cubierto es de 50€.
Actividades
Cruceros medioambientales y canoas por el río Duero. Caballos, bicicletas, senderismo y deportes náuticos. Bodega de crianza, sala de catas y degustación de vinos y productos naturales; visitas guiadas a la Hacienda y sus viñedos; tienda de vinos y productos del Duero; excursiones al Parque Natural de los Arribes del Duero en todoterrenos propios.
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En Rusticae desde
2008
Clasificación
Valoración Rusticae:
Instalaciones:
Confort
Gestión:
Profesional
Estilo y Decoración:
Finca en el campo. Decoración moderna
Precios
Desde 80 €
Habitaciones y suites
10
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