Gastronomic small hotels near San Sebastian - Villa Magalean Gourmet hotel in Hondarribia
El acogedor restaurante del Hotel Villa Magalean en Hondarribia se llama Mahasti Gastronomic Wine Bar. Es una auténtica oda a los productos locales del mar y la tierra y cambia según la temporada. Podemos decir que es un delicioso viaje al corazón de las tradiciones culinarias del País Vasco. El chef Juan Carlos Ferrando firma este menú que es tan elegante como sabroso, en el que encontramos sus propuestas cuidadosamente pensadas con productos de temporada. Para el maridaje perfecto, Mahasti Gastronomic Wine Bar tiene una bodega con una gran carta de vinos. El vino se puede servir tanto en copas como en botellas, ideal para crear la combinación perfecta entre platos y vinos. Reserve su mesa en el MAHASTI GASTRONOMIC WINE BAR ¡Vea el hotel gastronómico con el mejor restaurante Villa Magalean!
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Hierro es un tributo culinario a la tierra donde se ubica y a la riqueza que emana de ella. Quiere recuperar sabores y conocimientos del pasado, utilizando productos saludables que se generan en su entorno. Diseñado por el chef Máximo Doval del Rey , el menú combina vanguardia y tradición y recupera recetas duraderas, acercándolas al huésped y devolviendo recuerdos de aromas y sensaciones ya vividos en otros tiempos. Platos como garbanzos con manitas de cerdo o callos, bacalao húmedo, perdiz caldillo y muchos otros guisos que se están perdiendo hoy. La lista de vinos hace un guiño a diferentes D.O. de España donde no faltan Montilla-Moriles, un vino local. El restaurante tiene una capacidad para 40 personas y es un espacio alegre y decorado de forma sencilla que mantiene la estética clásica de las cortijadas de ayer. Disfrute de este hotel gastronómico y gourmet en España con Rusticae ¡Vea el hotel gastronómico con el mejor restaurante Villa Magalean!