Para descubrir Santiago de Compostela, disfrutar de las costas y de los pueblos del interior, os hemos preparado un planazo de tres días desde el hotel Moure de Santiago de Compostela. Ubicado en el centro histórico de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad, este hotel con encanto permite la visita a pie por la zona vieja, para visitar la Catedral, la Plaza del Obradoiro y los monumentos más representativos de la ciudad del apóstol Santiago.
El diseño del hotel Moure, tan vanguardista y elegante también mira hacia emplazamientos y monumentos de las últimas tendencias, como la Cidade da Cultura o Ciudad de la Cultura de Peter Einsenman. La situación estratégica de Santiago de Compostela os permitirá también la realización de excursiones por pueblos del interior y de la costa de las provincias de A Coruña y Pontevedra, a través de la ruta de las Rías Baixas y la Costa da Morte.
Éstas son algunas propuestas, pero el equipo del hotel Moure os tiene preparadas muchas más, sólo tenéis que preguntarle.
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Turismo en Santiago de Compostela. Santiago contemporáneo y Santiago clásico
Cidade da Cultura o Ciudad de la Cultura de Santiago de Compostela
En consonancia con el estilo del hotel Moure, queremos proponeros para la mañana una visita a la Compostela más contemporánea: la arquitectura más vanguardista, las últimas tendencias en gastronomía, los locales de moda… Si os sentís con fuerzas para hacer una pequeña ruta urbana, os sugerimos ir andando a la Ciudad de la Cultura. La distancia desde el hotel es de 4 km, unos 50 minutos caminando a buen paso. En caso de que no os apetezca el paseo, en el hotel os explicarán cómo llegar en coche, las líneas de autobús que llevan hasta allí o llamarán a un taxi desde la recepción.
A medida que os vayáis acercando, apreciaréis la magnitud de la obra faraónica ejecutada por el arquitecto Peter Einsenman para albergar la mejor manifestación de la cultura de Galicia. El proyecto de Einsenman reproduce una nueva cúspide en el monte Gaiás. Se trata de una cubierta pétrea que evoca un yacimiento arqueológico fraccionado por cortes naturales que recuerdan a la vieira, icono emblemático de la ciudad, especialmente de la peregrinación a Santiago. El complejo, concebido sobre el monte Gaiás, se fusionó con el terreno propio del monte, conformando un urbanismo integrador, en el que todos los edificios y el relieve lo son todo. Una vez allí podréis apreciar, además de la obra en sí, unas magníficas vistas a la ciudad de Santiago. Además de visitar libremente el exterior y disfrutar de su valor arquitectónico, cada edificio de la ciudad tiene su propia personalidad.
Por un lado, la Biblioteca y Archivo de Galicia, dos instituciones independientes que se encuentran en el mismo edificio. Ambas constituyen un importante fondo documental, favorecen la promoción de la cultura gallega, y ofrecen un espacio para el estudio, la lectura y la organización de actividades y eventos. También es muy interesante el Museo centro Gaiás, que cuenta con un programa de visitas guiadas desde noviembre de 2011, en el que poder disfrutar del espacio como una obra de arte en sí misma. Es un edificio espectacular de casi 43 metros de altura. Con una superficie expositiva de 6.600 metros cuadrados, dividida en tres plantas, el museo ofrece la posibilidad de exponer obras que por su amplitud no podrían exhibirse en otros centros culturales de Galicia. Junto a las exposiciones, el Museo despliega una oferta de actividades formativas y de divulgación.
Por su parte, las Torres Hejduk son imprescindibles en vuestra visita. Están situadas muy cerca de la biblioteca y del futuro parque forestal. Son dos piezas escultóricas iguales en forma pero revestidas de diferente manera: una de ellas en piedra y la otra en vidrio. El diseño de las torres, inspirado en las torres de la Catedral, no es de Eisenman sino de su amigo John Hejduk. La idea original era para el parque compostelano de Belvís, pero no se llegó a realizar. Tras la muerte de Belvís, Peter Einsenman recuperó el proyecto de su amigo y compañero en The New York Five-grupo y planteó su construcción en la Cidade da Cultura. Por último, podéis visitar la Cantina, que traslada la idea de una taberna tradicional de romería gallega al concepto arquitectónico de la Ciudad de la Cultura. Las mesas son alargadas, como en su referente tradicional y unos árboles esquemáticos evocan la sombra de los carballos (robles). Fue diseñada por el Estudio Nómada y recibió el máximo premio en los prestigiosos Restaurant & Bar Design Awards, con el que se reconoce al restaurante mejor diseñado del mundo.
Más información sobre la Cidade da Cultura, horarios y visitas guiadas en:
www.cidadedacultura.org/visita
Comida: restaurantes en Santiago de Compostela
Si queréis alargar la visita a la Ciudad de la Cultura, podéis comer en su Cantina, que además de servicio de cafetería cuenta con carta de comidas y un completo menú del día. Si preferís volver al centro histórico, os recomendamos el restaurante O Curro da Parra, situado en la calle rúa Travesa, 20, a cinco minutos del hotel Moure. Es un acogedor restaurante con una carta reducida pero exquisita, y un trato excelente. En la parte de abajo es posible picar algo de su carta de tapas y en el pequeño comedor de arriba, disfrutar de una estupenda comida. El precio medio de la carta es de 30€ por persona y el menú de mercado (de martes a viernes) es de 12€. La bebida no está incluida en los precios. Es imprescindible reservar.
Más información en la web de O Curro da Parra:
www.ocurrodaparra.com
Santiago de Compostela qué ver: Plaza del Obradoiro y Catedral de Santiago
Para la tarde, os sugerimos pasear por el Santiago más clásico. El hotel Moure se encuentra en el casco histórico o zona vieja de Santiago de Compostela, y la llegada a la Plaza del Obradoiro la haréis en cinco minutos. De todas formas, en el hotel os darán un mapa de la ciudad para facilitar vuestra visita. Esta plaza es el centro neurálgico de la ciudad y tiene mucha historia. De hecho, su nombre hace referencia al taller de canteros que existía en la plaza durante la construcción de la catedral de Santiago.
Es el destino de estudiantes; turistas; y peregrinos del Camino de Santiago, que después de muchos kilómetros a pie, alcanzan la meta ante sus ojos: la Catedral de Santiago. La Plaza del Obradoiro sintetiza los elementos más destacados de Santiago y Galicia: la religión, la administración, la educación universitaria y la atención al peregrino o viajero.
Podéis contemplar desde allí la fachada barroca de la Catedral (la fachada del Obradoiro); el neoclásico palacio de Rajoy (Palacio Raxoi), sede del ayuntamiento de Santiago y de la Xunta de Galicia; el antiguo Colegio de San Jerónimo, que alberga el rectorado de la Universidad; y el otrora Hospital de Peregrinos, actual Hostal de los Reyes Católicos.
Si queréis ver fotos de la Plaza del Obradoiro, haced clic en el siguiente enlace:
www.compostelavirtual.com/plazadelobradoiro
Interior de la Catedral de Santiago de Compostela y fachadas de la Quintana, Azabachería y de las Platerías
Subid las escalinatas y entrar a la Catedral de Santiago de Compostela por la fachada del Obradoiro. La historia y el arte están a vuestra disposición. La arquitectura del conjunto del templo es románica, aunque desde que se empezó a construir en 1075 hasta su finalización en 1211, se ha visto influenciada por otros estilos, como habéis observado en la fachada del Obradoiro. Tenéis que ver el sepulcro de Santiago Apóstol, el Pórtico de la Gloria, el coro de piedra, la capilla mayor, y otras capillas como la del Pilar o la de San Pedro, donde destaca la pintura de ‘La exaltación de San Pedro’ en su bóveda. Tampoco os podéis perder un elemento muy famoso del interior de la catedral: el Botafumeiro, un enorme incensario de latón que, atado con una cuerda al crucero, se balancea por la nave de la iglesia, empujado por ocho hombres que reciben el nombre de tiraboleiros. Se trata de una tradición que se remonta a la Edad Media, con el objetivo de purificar y aromatizar la catedral, debido al paso del gran número de peregrinos que pasaban por aquí, y siguen pasando.
Si queréis saber qué días entra en funcionamiento el Botafumeiro, podéis consultar este enlace de la página de turismo de Santiago de Compostela:
www.santiagoturismo.com/botafumeiro
Os recomendamos visitar el museo y realizar una visita guiada a las cubiertas de la catedral. Es muy fácil y seguro caminar por su tejado, a modo de escaleras, y obtendréis otra perspectiva de la catedral y de la ciudad compostelana. La tarifa general de la visita combinada al museo y la visita a los tejados es de 15€, y de 12€ para estudiantes, parados, jubilados o peregrinos. Más información referente a los horarios, visitas y precios, así como de la historia, y arquitectura de la Catedral de Santiago de Compostela en el siguiente enlace:
www.catedraldesantiago.es
Después de conocer la catedral de Santiago de Compostela por dentro, os sugerimos dar una vuelta por su perímetro para visitar el resto de plazas y fachadas del templo. Descubriréis la fachada este o de la Quintana, la fachada norte o de Azabachería y el monasterio de San Martín Pinario, y la fachada sur o de las Platerías, que es la única románica de la catedral. Junto a la fachada de las Platerías se erige la Torre del Reloj y en la misma plaza se encuentra la Casa del Cabildo (Casa do Cabildo), un edificio barroco del siglo XVIII, muy destacado por ser único en el planteamiento urbano compostelano. El artífice de su diseño fue el arquitecto Clemente Fernández Sarela, su función es decorativa, para embellecer y armonizar la Plaza de las Platerías, y actualmente está integrado en la red de museos de Santiago.
¿Queréis saber más curiosidades de la Plaza de las Platerías? Entrad aquí:
www.santiagoturismo.com/plazadelasplaterias
Paseo por el Parque de la Alameda de Santiago de Compostela
Si tenéis tiempo y aún no ha oscurecido, desde la Plaza de las Platerías podéis acercaros caminando hasta el Parque de la Alameda. Es el principal jardín urbano de Santiago y está formado por tres zonas: el paseo de la Alameda, la carballeira (robredal) de Santa Susana y el paseo de la Herradura.
Pasearéis entre la vegetación de robles, eucaliptos y castaños de Indias, y entre obras de arte con forma de estatuas, esculturas, edificios del siglo XIX, modernistas y otros más actuales. Además del agradable paseo por uno de los pulmones de la ciudad, el parque de la Alameda tiene unas vistas muy bonitas del centro de la ciudad, como la catedral de Santiago.
Más información de la historia y las características del Parque de la Alameda, aquí:
www.santiagoturismo.com/parquedelaalameda
Cena: restaurante en Santiago de Compostela
Recomendamos el restaurante Pedro Roca para la cena. Este restaurante de Santiago se encuentra a 8 minutos a pie de la Alameda, en la esquina de la calle Galeras con la calle Domingo García Sabell. El restaurante Pedro Roca es elegante y sofisticado, con una sorprendente carta con raíz en la cocina tradicional gallega.
Tanto la carta como el menú cambian con frecuencia, en función de la temporada. Si se tiene ocasión de visitarlo en temporada de setas, su Taberna micológica es especialmente recomendable.
El precio medio de la carta sin vino es de 60€ por persona. Y el precio medio por persona del menú Plaza de Abastos (menú degustación de 8 platos) es de 55€. Es recomendable reservar.
Podéis consultar la página web del restaurante Pedro Roca de
Santiago: www.pedroroca.es
Ruta por las Rías Baixas (Rías Bajas)
Padrón (A Coruña)
Sin salir de La Coruña (A Coruña), Padrón es una villa de interior, a 20 km de Santiago de Compostela. Pero es un buen lugar para comenzar la ruta por las Rías Baixas. Tierra de Rosalía de Castro, de Camilo José Cela y de los famosos pimientos, Padrón tiene un pequeño casco histórico y una encantadora alameda. Los domingos se celebra un concurrido mercado al lado del río Sar. A la entrada por la carretera de Santiago, se encuentra Iria Flavia, el topónimo más hermoso del mundo en palabras del premio nobel Camilo José Cela, cuyos restos reposan bajo un olivo al pie de la iglesia de esta localidad (al lado de la carretera).
Cambados (Pontevedra)
Desde Padrón, podéis dirigiros a Cambados, situado en la provincia de Pontevedra, a 43 km de Padrón. Allí, a la hora del aperitivo, os aconsejamos deleitarse en la degustación de un buen alvariño en una de las plazas más bellas de España: la Plaza de Fefiñáns en Cambados. Cambados es una localidad de gran atractivo. Recomendamos 3 partes diferenciadas para una visita completa. En primer lugar, podéis pararos en la zona de Fefiñáns: el pazo, la iglesia, el arco y las pequeñas casas componen una estampa muy armónica. Desde este lugar podéis ir caminando hacia el recogido centro histórico vertebrado por la rúa Hospital. Perderos durante un rato, que se encontráis algún lugar con encanto y por supuesto alguna tasca donde tomar un albariño (Cambados es la capital de este vino).
Comida: restaurantes en Cambados
Para comer, os proponemos dos restaurantes con cartas muy sugerentes para comer un buen marisco de Galicia. Por un lado, el restaurante Yayo Daporta, donde podréis degustar ostras naturales, carpaccio de vieira o canelón de pulpo relleno de arroz cremoso. El menú a la carta es de 42€ por persona; el menú degustación 50€/persona y el menú estrella 55€/persona. La bodega es aparte.
El restaurante Pandemonium, ubicado en la rúa Albariño, 16, es también muy interesante. La sala se encuentra precedida de una pequeña vinoteca. Se ofrece una cocina creativa y de autor a un precio contenido. El salmonete con caldeirada de berberechos está delicioso.
El menú degustación es de 43€ por persona sin vino. Os aconsejamos reservar en ambos.
Más información de estos restaurantes:
Restaurante Yayo Daporta. Tfno.: +34 986 526 062. Web: www.yayodaporta.com
Restaurante Pandemonium. Tfno.: +34 986 543 638. Web:
www.restaurantepandemonium.es
Visita al barrio de Santo Tomé en Cambados
Si os apetece quedaros en Cambados un poco más, podéis visitar el pintoresco barrio marinero de Sato Tomé. Un pequeño puente de piedra une el extremo de esta barrio con una islita, que la sobreviven los restos de un torreón junto a una pequeña cala. Las vistas son muy agradables: O Grove, la Isla de La Toja, Arousa…
Turismo en O Grove (Pontevedra), la capital del marisco
Continuad la ruta por las Rias Baixas en dirección O Grove. La localidad se encuentra a 20 km de Cambados y se emplaza en una pequeña península unida al continente por un estrecho istmo arenoso (playa de A Lanzada). No tiene un especial encanto urbanismo, pero lo compensa con sus valores gastronómicos, ya que es considerada la capital del marisco. Un pequeño puente une O Grove con la isla de La Toja. Esta pequeña y popular isla es básicamente un resort turístico con hoteles de lujo, casino, campo de golf, balneario, etc. Resulta pintoresca la iglesia recubierta en la totalidad de su superficie por conchas planas de vieira. También es muy agradable el parque al lado del Gran Hotel. En O Grove también podréis encontrar oferta de excursiones por la ría en pequeñas embarcaciones de recreo. Algunas incluyen el desembarco en una batea con degustación de albariño y mejillones. La parte exterior de la península de O Grove es un espacio natural bien conservado. Hay rutas de senderismo y recogidas calas de agua transparente y fina arena, salpicadas de grandes rocas.
Portonovo y Sansenxo (Pontevedra)
Saliendo de O Grove hacia Portonovo y Sanxenso (a 15 km de O Grove), cruzaréis nuevamente el istmo de A Lanzada. En el extremo sur de esta playa, sobre un promontorio rocoso se encuentran el Santuario de Nosa Señora da Lanzada y la preciosa playa de Lanzada, muy concurrida en verano. Las localidades de Portonovo y Sanxenxo son el núcleo de la zona más turística de Galicia. Las playas suelen estar masificadas en verano. Fuera de temporada, son lugares bonitos y apacibles. En el nuevo puerto deportivo de San Xenso, no os perdáis la espectacular escultura de Leiro.
Combarro qué ver (Pontevedra), el pueblo de los hórreos
Continuando con vuestra ruta hacia Pontevedra, es parada obligatoria el pequeño pueblo de Combarro (a 11 km de Sanxenxo). Olvidaros del coche y recorred a pie todas las callejuelas y callejones de este pintoresco lugar (por momentos incluso se percibe la sensación de ser demasiado pintoresco). Aparte de un buen número de pequeños hórreos construidos casi sobre el mar, hay también varias tabernas y mesones para tapear. Si buscáis algo más serio, muy cerca de aquí, en Poio, podéis encontrar un excepcional restaurante de nueva cocina: Casa Solla. El precio medio por persona es de 40€. Seguro que no os defraudará. En frente de Combarro se ve la isla de Tambo. Tiene buena pinta, ya que aparece tapizada de un frondoso bosque, pero no es visitable porque es propiedad de la Marina.
Turismo en Pontevedra, casco histórico y sus calles con encanto
Si os queda tiempo, y para finalizar vuestra ruta, podéis hacer una parada para dar un paseo por la zona vieja de Pontevedra. La rehabilitación del casco histórico no pudo ser más acertada. Es verdad que no hay grandes monumentos ni agujas de catedrales góticos, pero las pequeñas plazas tienen un encanto y una armonía imbatibles (Plaza de la Leña, Plaza del Teucro, Plaza de la Herrería, Plaza de la Paja, Iglesia de Santa María, La Peregrina…).
Si preferís apurar el día en Pontevedra, y no habéis cenado aún, os recomendamos varios restaurantes muy conocidos en Pontevedra. Por un lado, Alameda 10: cocina creativa y de muy buena calidad-precio. Tfno.: +34 986 85 74 12. Web: www.restaurantealameda10.com. Otro es La Alquería Mudéjar, un estupendo local de tapas y raciones, ubicado detrás del ayuntamiento.
Es un restaurante muy popular y concurrido con una excelente carta de vinos. Tfno.: +34 986 851 258
www.laalqueriamudejar.es.
Y otra opción es Eirado da Leña, con un menú gastronómico de 45€ por persona
www.eiradodaleña.es
Después, la vuelta al hotel Moure de Santiago desde Pontevedra os costará 50 minutos.
Ruta por la Costa da Morte
Qué ver en Muxía (A Coruña): el santuario de A Virxe
Para el tercer día os proponemos una excursión a Muxía, un municipio de la provincia de A Coruña, a 75 km de Santiago de Compostela. En la página web de su ayuntamiento os explican cómo llegar: www.concellomuxia.com. No hay unanimidad sobre la extensión de este salvaje tramo de la costa gallega. Nosotros suscribimos la opinión que considera el tramo de costa comprendido entre las localidades de Malpica, por el norte, y Fisterra por el sur. Es un recorrido largo, difícil de hacer en una sola jornada, por lo que nuestra propuesta es una versión corta con los sitios que creemos imprescindibles. Esta localidad pesquera es tristemente famosa por haber sido el lugar más afectado por el naufragio del petrolero Prestige en el 2002 y por el incendio que se produjo el emblemático santuario de Nosa Señora da Barca de A Virxe da Barca debido a un rayo a finales del 2013. Aunque está en reconstrucción, es muy recomendable acercarse a este santuario, situado en un lugar privilegiado. Se trata de un templo de culto religioso desde la antigüedad, donde se celebran además dos rituales paganos: el de la Pedra dos Cadrís (propiedades curativas), y el de la Pedra de Abalar (roca oscilante con propiedades adivinatorias).
Camariñas (A Coruña), un bello ecosistema natural y tradicional localidad de encaje de bolillos
Desde Muxía dirigiros a Camariñas por la AC440. La distancia desde Muxía es de 25 km. ¿Cómo llegar a Camariñas? A 3,5 km, en la localidad de Os Muíños, girad a la izquierda, siguiendo el indicador (Leis, O Lago, Merexo). A medio camino de esta ruta que bordea la costa en dirección a Ponte do Porto, se pasa por la preciosa Praia de Lago, que merece una visita. Se sigue la ruta pasando por Leis de Nemancos hasta encontrar la carretera CP 1603. En el cruce, debéis tomar a la izquierda en dirección A Ponte do Porto, localidad en el final de la ría, donde cogeréis la AC-432 en dirección Camariñas.
La costa desde Camariñas hasta Camelle, pasando por Cabo Vilán y Arou, está incluida en la Red Natura 2000 Costa da Morte. Posee una gran riqueza biológica de especies de flora y fauna protegidas. En los islotes y rocas de Cabo Vilán anidan los Araos de Cons, la gaviota tridáctila y el cormorán moñudo, aves en peligro de extinción, por lo que esta zona ha sido declarada Zona de Especial Protección de las Aves (ZEPA) por la Unión Europea. Por esta zona discurren dos rutas de senderismo y cicloturismo de inmensa belleza: la ruta Costa da Morte y el Sendeiro Litoral Camariñas. Camariñas es una villa marinera conocida sobre todo por sus elaborados encajes de bolillos, tradición que todavía se mantiene en la actualidad. Recomendamos la visita a un taller para admirar el laborioso trabajo de las palilleiras. En el interior del municipio, encontraréis el Pazo dos Mouzo y el Pazo da Paxariña, así como el río Grande que, tras su paso por A Ponte do Porto, desemboca mansamente en la ría de Camariñas.
Comida: restaurante en Camariñas
Antes de proseguir vuestra ruta, os recomendamos comer en la villa de Camariñas. Nuestra sugerencia es el restaurante Villa de Oro, en la calle Areal, 7. No es un absoluto un restaurante turístico, por lo que lo consideramos una experiencia auténtica para el viajero. Ofrecen comida tradicional gallega (pescado fresco, almejas a la marinera, rape con fideos…) con una buena relación calidad-precio.
El precio medio por persona es de 25€. Podéis reservar en el teléfono +34 981 736 354.
Camariñas – Camelle (A Coruña)
Al final del pueblo a la derecha, se coge la carretera hacia el Cabo Vilán, parada obligatoria desde la que se observan unas impresionantes vistas donde se encuentra el faro eléctrico más antiguo de España. Volviendo sobre vuestros pasos, tras visitar el faro, tomad una carretera forestal a la izquierda después de pasar la piscifactoría, siguiendo el trazado de los aerogeneradores.
Seguid por una carretera forestal que bordea la costa, con unos paisajes espectaculares hasta el cementerio de los ingleses, antiguo cementerio al pie del mar donde yacen los cuerpos de los marineros del Serpent, buque de la armada inglesa naufragado en 1887.
Próximo al cementerio se haya la Praia do Trece, y siguiendo la ruta alcanzaréis Camelle, pequeña localidad poco turística de la Costa da Morte, donde residió el artista ermitaño Man. En total, de Camariñas a Camelle hay unos 14 km y medio.
Camelle – Vimianzo (A Coruña)
Ahora pasamos de la costa al interior por la carretera AC 1601 en dirección a Ponte do Porto. Después, en Ponte do Porto, coged la AC 432 en dirección a Vimianzo. El recorrido desde Camelle será de 18 minutos. Vimianzo es una localidad de interior, pero la recomendamos porque su castillo es digno de ver.
Si estirasteis la mañana, y se ha retrasado la hora de comer, hay un restaurante muy recomendable en el centro del pueblo: Casa Sabina. Tiene productos típicos y de mercado, con una buena relación calidad-precio.
El precio medio por persona es de 30€. Son muy recomendables sus puntillitas fritas, las croquetas caseras, la merluza albariño o el pulpo con almejas.
Tfno.: +34 981 716 158.
Castillo de Vimianzo o Castelo de Vimianzo A Coruña
El Castillo de Vimianzo, también conocido como Torres de Martelo, está situado en la entrada de la villa y se encuentra en muy buen estado de conservación. En la actualidad acoge una muestra permanente de artesanía popular. Conserva partes del siglo XIII, aunque la mayoría pertenecen a los siglos XIV y XV.
El edificio se compone de tres torres defensivas alrededor de un patio de armas, además de la torre del homenaje, con sus almenas voladizas. Su perímetro está rodeado en su totalidad por un profundo foso.
También se conserva el camino de ronda, y en el portalón de entrada al patio se puede ver el escudo con la cabeza de lobo de los Moscoso.
El horario del Castelo o Castillo de Vimianzo es de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 18:30h todos los días del año (excepto 1 de enero, 22 de mayo y 25 de diciembre).
Estos horarios se amplían en Semana Santa y desde el 1 de julio al 15 de febrero, siendo estos días de 10:30 a 14:00h y de 16:00 a 20:30h.
Vuelta a Santiago de Compostela por Baio y Santa Comba (A Coruña)
Os recomendamos una parada en Baio (a 10 km de Vimianzo) para ver las Torres de Aio, museo que recrea la vida en el pazo más antiguo de Galicia, perfectamente restaurado, a través de paneles sobre su construcción y vídeos informativos sobre las ropas, la familia, la elaboración del pan, etc. En su interior alberga el Centro de Interpretación de la Costa da Morte.
Cena: restaurantes en Santa Comba
De camino a Santiago, recomendamos una parada para cenar en el pueblo de Santa Comba. El pueblo en sí no tiene especial atractivo, pero en él se encuentran dos restaurantes fantásticos. Por un lado, O Retiro da Costiña, en la avenida de Santiago, 12, que más que un restaurante es una experiencia única, rodeada de una liturgia que hace muy difícil aventurar un precio medio (desde 55€ por persona). En él podréis disfrutar de licores y whiskeys imposibles de encontrar en ningún otro sitio de Galicia. Imprescindible para los amantes de las experiencias culinarias inolvidables. Tfno.: +34 981 880 244 (www.oretirodacostiña.es). El otro es Casa Aurelio, en la calle Torre, 13, que es una casa de comidas tradicional de excelente calidad. Su especialidad son los arroces y las carnes en temporada de caza. El precio medio por persona es de 30€. Tfno.: +34 981 880 041. Web: www.casaaurelio.es.
Podéis consultar el itinerario completo de vuelta en el siguiente link:
www.viamichelin.es
Cómo llegar a Santiago de Compostela: www.santiagoturismo.com
Aeropuerto de Santiago de Compostela (a 10 km del centro de Santiago, 15 minutos en coche):
www.aena-aeropuertos.es
Estación de tren de Santiago de Compostela: C/ Hórreo, s/n. Tfno.: 902 240 202 Web:
www.renfe.com
Estación de autobuses de Santiago de Compostela: C/ San Caetano, s/n. Tfno.: 981 542 416.
Web: www.tussa.org
En coche a Santiago de Compostela: www.guiarepsol.com
La autopista del Noroeste A-6 comunica Galicia con el resto de España a través de la provincia de Lugo (enlace con Santiago a través de la AP-9, en las inmediaciones de A Coruña).
La autopista de las Rías Baixas A-52 comunica Galicia con el resto de España a través de la provincia de Ourense (enlace con Santiago a través de la AP-9 en Vigo a través de la N-525 en Ourense).
Santiago de Compostela qué hacer, qué ver, historia… Para redondear vuestra estancia en Santiago de Compostela, acceded a la página de turismo de Santiago:
www.santiagoturismo.com
Santiago de Compostela tiempo. Antes de viajar a Santiago, consultad el tiempo que hará en la ciudad a través de la aemet:
www.aemet/santiagodecompostela.es
Planes para ir con niños en La Coruña (A Coruña) y Santiago de Compostela. El hotel Moure permite una estancia en familia en Santiago alojándoos en su habitación familiar. Además, en la provincia de A Coruña hay muchos planes para hacer con niños:
www.juntines.com/acoruña
Gastronomía típica de Santiago de Compostela. La capital de Galicia engloba la tradición culinaria de toda la comunidad, y se caracteriza por platos de la costa y del interior. Destaca el marisco por encima de todo, como el pulpo á feira, las anguilas, las almejas a la marinera, las vieiras, los percebes o las nécoras. También destaca la empanada, la carne de ternera gallega, el caldo de grelos, el lacón, el queso de tetilla, la tarta de Santiago o la tarta de queso. En cuanto a los vinos, el albariño (vino blanco). Más información sobre la comida tradicional compostelana, sus mercados y rutas gastronómicas por la ciudad, aquí:
www.santiagoturismo.com/gastronomia
Fiestas y tradiciones de Santiago de Compostela: seguro que en vuestra visita a Santiago de Compostela coincidáis con alguna fiesta, porque cuentan con una gran variedad de ellas. Destacan las Fiestas del Apóstol Santiago, Magostos y castañas en las calles o la Romería de San Lázaro: Festa Gastronómica da Uña. Podéis informaros sobre estas fiestas y otras muchas en el siguiente enlace:
www.santiagoturismo.com
