Mundo Rusticae: "El Arte de Vivir"

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Convento de La Parra: un paisaje en blanco y azul

2 Septiembre 2011 por Nuria  
En las Secciones: Actividades, Gastronomía, Histórico, Mundo Rusticae

Piscina del Convento de la ParraContemplar el pueblo de La Parra un día soleado, es contemplar una fotografía en blanco y azul. Sus casas de paredes blancas y el azul intenso del cielo, contrastan para ofrecer esa imagen de “pueblo blanco” que junto con el marrón y el verde de la montaña, son un regalo de colores para la vista.

Ubicado en Tierra de Barros, La Parra ofrece un típico paisaje extremeño en un entorno tranquilo de dehesas, encinas y jaras. Su cercanía a Badajoz, Mérida, Zafra y Portugal, hace que La Parra sea una buena opción para pasar una estancia tranquila y relajada y disfrutar de su gastronomía que sorprenderá gratamente al viajero.

Entre las casas blancas del pueblo, se encuentra la Hospedería Convento de La Parra, que ofrece, desde dentro y fuera de sus muros, otra estampa en albos y añiles. El contraste del blanco de su campanario con el azul del cielo y el del agua de la piscina con sus paredes encaladas, son dignos de contemplación desde alguna de las tumbonas situadas en la piscina o el claustro.

Además en el restaurante de La Hospedería, se puede disfrutar de la mejor gastronomía local basada en productos frescos de temporada con los principales referentes de Extremadura.

Para completar la experiencia en este paraje extremeño, se pueden realizar las siguientes actividades: visitar los castillos de los alrededores (Feria, Nogales, Burguillos, Villalba y Salvatierra), tornear barro en un taller de alfares, rutear en todoterreno, volar en parapente, pasear en burro por la dehesa o caminar por senderos sorprendentes.

En resumen, La Parra ofrece una agradable visita por tierras extremeñas con vistas en blanco y azul.

 

Vive la vendimia en las Rías Baixas

Vive la VendimiaLa región de las Rías Baixas,  una de las más populares de Galicia, comienza por estas fechas a vivir la vendimia.

Para impulsar el potencial del turismo enológico, y acercar al visitante el ambiente festivo y extraordinario de la vendimia, diferentes entidades de la Ruta do Viño Rías Baixas, entre las que se encuentra el Hotel Quinta de San Amaro, han puesto en marcha interesantes iniciativas turísticas en esta época, entre las que destaca “Vive la Vendimia”, creada por La Quinta.

“Vive la vendimia” ofrece una experiencia única durante los meses de Septiembre y Octubre, invitando al visitante a participar en la recolección de la uva y viviendo unos momentos cargados de tradición, gastronomía, paisaje y buen ambiente. Y es que,  en Las Rías Baixas, la vendimia es diferente a la de otros destinos vitivinícolas, ya que el reducido tamaño de sus parcelas con las vides emparradas, la costumbre de vendimiar a mano para poder mimar cada racimo, así como el carácter alegre y extrovertido de sus gentes, hacen que la vendimia en Rías Baixas sea muy especial.

Para reservar el paquete de Quinta de San Amaro,  “Vive la Vendimia”, sigue este enlace

Descenso de barrancos en el Júcar

22 Junio 2011 por Marcos  
En las Secciones: Actividades, Histórico, Mundo Rusticae

A tan sólo quince minutos de las conquenses Casas Colgadas, nos encontramos con La Casita de Cabrejas. Envuelta en un gran manto de pinos y de otros árboles menos prosaicos, se adivina la gran casa bermeja de contraventanas y galería corrida en madera. En el interior, hay concesiones a lo rústico y lo moderno a partes iguales. Dominan los espacios la madera, los muebles confortables y la luz natural. En torno a la casa y sus anexos, una finca de catorce hectáreas que parece un jardín botánico, propiedad de esta familia que vuelve a dar vida a este monte precioso, invitan a aventurarse y disfrutarlo de otra manera.

Para ello, en la misma finca nos encontramos su Aventura de Cabrejas, la empresa de turismo activo que con su carácter joven y dinámico y de la mano de Antonio, nos permite hacer de la nuestra, una experiencia donde la adrenalina tiene también su espacio.
Entre las actividades que nos ofertan aparecen rutas 4×4, en piragua, quads, bicicleta de montaña y también descenso de barrancos.

En esta ocasión, un descenso de barrancos por los cañones del Júcar a su paso por Villalba de la Sierra, fue la aventura preparada por nuestros amigos de Cabrejas. Una vez enfundados en nuestros neoprenos y protegidos por cascos, nos dirigimos en la compañía de Agus, nuestro monitor especialista, a comenzar nuestra adrenalínica aventura -si se nos permite tal concesión lingüística-
A partir de ahí y en el impresionante entorno del Júcar conquense: saltos, rápidos, cascadas y pozas hicieron de una tranquila jornada de domingo, una explosión de emociones, donde hasta el más tímido y cauto disfrutó de su buena ración de río y montaña.

Sin duda, toda una experiencia para disfrutar en compañía de familia y amigos (o compañeros de trabajo) en este comienzo del verano, aunando así la tranquilidad y encanto de un hotel Rusticae, con las vivencias y emociones de la naturaleza en su sentido más amplio.

Visita la web de Rusticae y prepara tu estancia en el hotel La Casita de Cabrejas.

The Goodlife Ladies

Se esconde el sol bajo este “mar de olivos” de Toledo y nuestras Goodlife Ladies van llegando a este paraíso que la familia Hernández ha creado en el Hotel Villa Nazules. Las visitantes, nuestras Ladies, llegan sin tener muy claro qué les espera este fin de semana especial para mujeres: amigas, familiares, conocidas…
A la llegada, en el patio central que rodea el hotel, un refrescante Ten Fresh ayuda a  calmar la sed tras el viaje. Puertas adentro, la exquisita cena que nos han preparado hace las delicias de todas cuantas se han animado a nuestro primer Goodlife Ladies.

Ya es sábado y sale el sol en “Vida” Nazules. Todas las chicas están ya preparadas para un día lleno de actividades y sorpresas.
Después de un riquísimo desayuno, nos espera la primera actividad de la mano de Chani Bollywood, nuestra profesora de bailes indúes dispuesta a descubrirnos la sensualidad e inocencia que esta famosa danza nos ofrece. Una hora llena de risas y ejercicio asegurado. Mientras damos nuestros últimos pasos de Bollywood, Rubén Amro –nuestro chef invitado- apaga la arrocera que contiene uno de los principales ingredientes para prepararnos y enseñarnos a preparar el plato estrella de la comida japonesa.

The Goodlife LadiesEn el show cooking hacen su presencia makis de bonito y tortilla con huevas de pez espada, uramakis con salmón, osizushi… todo pensado para la preparación y degustación de sushi.

Son las 5 en punto y tal y como manda la tradición británica, es la hora del té y Milford nos espera. Tras una pequeña presentación de las variedades y aplicación del té, algunas de nuestras chicas se preparan para su minuto de gloria en nuestra pasarela de Villa Nazules. Trajes de baño, orfebrería, tratamientos de magnoterapia, moda de verano y zapatos son algunos de los artículos que nuestras chicas pueden adquirir en nuestra venta privada.

Una hora de relax antes de la cena.  Es el momento en el que todas las Ladies se visten con sus mejores galas para posar en el Photocall que proyecta una perspectiva de Times Square. Una cena deliciosa y distendida, llena de emoción por el sorteo de premios que se está llevando a cabo: cámaras de Samsung, camisetas de Felipe Varela, almohadas cedidas por Coco-Mat…

Pero el día no termina aquí. La noche acaba de empezar y las copas, las risas y los bailes en la cafetería animan el comienzo de fiesta. La competitividad en la pista se hace notar en el concurso de baile que tenía como premio una novedosa X-Box Kinnect.

A la mañana siguiente, y tras un merecido descanso, nos desperezamos con ganas de disfrutar de nuevo del delicioso desayuno del hotel. La piscina y los rayos del sol de junio, son el preludio perfecto a una relajante sesión en el spa Agua & Luz que le pone la guinda a un fin de semana inolvidable.

The Goodlife Ladies, The Goodlife Hotel, The Goodlife Company.

Destino Teruel: Rubielos de Mora

De vuelta a la provincia de Teruel encontramos Rubielos de Mora, localidad y municipio de la comarca Gúdar-Javalambre situada a unos 55 km de la capital de provincia.  Como en otros de los lugares que vamos a relataros, esta localidad tiene uno de los cascos urbanos antiguos mejor conservados por lo que obtuvo el premio Europa Nostra en 1983.

De las siete entradas con las que se accedía al interior del recinto amurallado se conservan dos,  el portal de San Antonio y el del Carmen (antiguo de Santa María), y dentro, podemos observar como en muchas de las casas antiguas se conservan en los dinteles las tallas en piedra del medievo que marcaban la profesión de la familia que la habitaba (recordemos que en aquella época las profesiones pasaban de padres a hijos, exceptuando el clero) y otros símbolos cuyo significado no está claro, pero que se cree que refieren a las sociedades secretas o “discretas” medievales a las que pertenecían. Uno de los más comunes es el cartabón que marca a aquellos miembros del gremio de canteros y maestros constructores más conocido luego como masonería (del francés maison que significa casa).

Junto con su vecina Mora de Rubielos, con la que suele confundirse el nombre, es uno de los atractivos turísticos de la región, por su rica historia, su rutas medievales (entre otros) y por su encanto como localidades.

Sin duda otro sitio para ir a visitar que merece la pena

Rubielos de Mora, localidad medieval

 

El eclipse más largo de la década

16 Junio 2011 por Nuria  
En las Secciones: Actividades, Cultura, Histórico, Mundo Rusticae

Fotos: Nuria Gómez

Ayer día 15 de Junio, en muchos lugares de España, se pudo contemplar el eclipse lunar más largo de la década. El último fue en el año 2000 y el próximo no tendrá lugar hasta el año 2018.
Desde Madrid, en concreto desde la zona de la Sierra, se pudo contemplar el fenómeno sin ninguna nube que cubriera la luna, y con menos contaminación lumínica que en la capital.

Muchos eran los interesados que observaban el eclipse desde sus terrazas, jardines, parques y otros espacios abiertos. Y es que la contemplación de cielo durante la noche, produce curiosidad, inquietud y relajación y nos hace comprender qué somos en la inmensidad del espacio.

El cielo se puede observar desde lugares privilegiados sin contaminación lumínica y atmosférica, y por supuesto, algunos de los hoteles Rusticae son el marco perfecto para asombrarse con lo inmenso y espectacular del firmamento.

El Milano Real (Ávila) es el único hotel de España con cúpula de observación astronómica. El hotel ofrece sesiones guiadas con un telescopio de 250 mm de espejo, que se complementan con una explicación utilizando programas de ordenador.

El hotel Mas Coquells (Girona), ofrece la actividad noches de astronomía: sesiones en las que observa el cielo estrellado con un experto, identificando constelaciones, planetas y satélites.

El Observatorio Astronómico de Castelltallat, se encuentra situado a tan sólo 20 km del Hotel La Garriga de Castelladral (Barcelona).  Desde el hotel organizan las visitas a este observatorio ubicado en un espacio natural privilegiado para observar, comprender y disfrutar del Universo desde la naturaleza.

Destino Teruel: Albarracín

Teruel es de esas provincias de España que conserva muchas de las antiguas ciudades medievales que nos transportan al pasado cuando se visitan; por su arquitectura, por su cultura y sus leyendas, entre las que destacan la de los Amantes de Teruel, en la que se cuenta la desafortunada historia de amor entre Isabel de Segura y Juan Martínez de Marcilla que nos lleva a principios del siglo XIII.

Entre los municipios más bonitos y con rica historia está Albarracín; cuya localidad fue declarada Monumento Nacional en 1961. Su nombre viene del árabe, aunque los orígenes del mismo son inciertos, pero cuya historia es sin duda remarcable. Fue conquistada( o cedida, no se sabe a ciencia cierta) a la familia cristiana de linaje navarro de los Azagra quienes mantuvieron la ciudad independiente de facto de los reinos de Aragón y de Castilla desde 1170 hasta que es conquistada por Pedro III de Aragón en 1285 tras sitiarla, puesto que la situación ventajosa de la ciudad y su forma de ser construida la convirtieron en una ciudad.fortaleza casi inexpugnable.

Ciudad de Albarracín al atardecer

Si pasáis u os alojáis en Teruel os recomendamos visitar esta preciosa ciudad medieval que a todos encantará.  Si además queréis alojaros en alguno de nuestros hoteles podéis hacerlo en el  Mas de la Serra, que es el más ceracano, aunque como opción también tenéis el Hotel Consolación o el Hotel Sitjar.

Os seguiremos contando lugares que visitar de esta provincia.

 

Formación para hoteles en turismo ornitológico

14 Junio 2011 por Nuria  
En las Secciones: Actividades, Histórico, Naturaleza, Sostenibilidad

Es la Península Ibérica, junto con las Islas Canarias y Baleares, una zona de impresionante biodiversidad animal, con una maravillosa y extensa avifauna para descubrir y observar. Esta zona es además, uno de los principales destinos turísticos de Europa. Ambas características, ofrecen la oportunidad de incentivar el turismo de avistamiento de aves, una actividad que  relaciona directamente turismo, desarrollo rural y conservación del medio ambiente.
En la situación actual, es fundamental ofrecer productos turísticos de calidad e innovadores. En este sentido, el turismo ornitológico, en especial para turistas del centro y norte de Europa,  con una mayor sensibilidad ambiental, requiere mejorar la oferta de este producto turístico.

Para llevar a cabo esta mejora, Bird Life Internacional,  La Sociedad Española de Ornitología y  la Sociedade Portuguesa para o Estudo das Aves, han puesto en marcha el proyecto Iberaves, desarrollando una herramienta formativa  que no está orientada a los turistas observadores de aves, sino a todos aquellos elementos que intervienen también en la gestión y ejecución de la oferta turística.

Foto: Nuria Gómez

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La formación  está divida en tres módulos, se realiza on-line y es gratuita. Los módulos son:

  • Módulo técnicos: Curso para técnicos de la administración y personal de oficinas y puntos de información.
  • Módulo profesionales (hostelería): Curso para alojamientos y restauración.
  • Módulo profesionales (empresas y guías): Curso para empresas de turismo y guías de la naturaleza.

Este proyecto, además de fomentar el conocimiento del turismo ornitológico, apuesta por desarrollar un turismo sostenible que actúe como una herramienta fundamental de gestión del medio, tanto desde el punto de vista de generación de recursos económicos como de sensibilización con el medio.

El patrimonio natural de la Península Ibérica y su avifauna son lo suficientemente atractivos para atraer a un turismo de calidad, siempre ofreciendo un producto de calidad.

Rusticae con el Medio Ambiente

Ayer día 5 de Junio se celebró el Día Mundial del Medio Ambiente.  En esta fecha y a través del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, se intenta concienciar a nivel mundial sobre la importancia de convertirnos en agentes de cambio para lograr una política de desarrollo sostenible.

Areias do Seixo Bajo este prisma nace durante este año en Rusticae “Care for Life”, un proyecto para tomar conciencia de que debemos cuidar la vida: nuestra vida, la de todos cuantos nos rodean y la del entorno en el que vivimos. Uno de los ejes de este proyecto se desarrolla en torno a los valores de sostenibilidad medioambiental.

La Suite Ecosostenible y Viajera fue la primera acción llevada a cabo por Rusticae, un prototipo de habitación que sigue, entre otros, los siguientes criterios de ecosostenibilidad: diseño bioclimático, sistemas de eficiencia energética y bioconstrucción. Esta habitación es un ejemplo de edificación basada en la sostenibilidad y en la reducción de la emisión de residuos. Su enfoque es que llegue a formar parte de aquellos hoteles comprometidos con la sostenibilidad medioambiental y preocupados por el ahorro energético. La Suite Viajera estará ubicada desde el 1 de julio y hasta finales de año en el hotel Casas Do Coro (Portugal) y ha pasado estos últimos meses en el hotel Molino de Alcuneza (Guadalajara)

La incorporación al club de hoteles con una fuerte conciencia ambiental, y que a su vez mantengan la calidad, el encanto y el carácter identificativos de un hotel Rusticae, es otra de las principales acciones que se están desarrollando dentro de este nuevo proyecto. Éste es el caso del hotel Areias do Seixo en Portugal. Un hotel que desde su construcción, realizada con el mínimo impacto ambiental, cuenta con un programa de buenas prácticas ambientales, una huerta de verduras, frutas y hortalizas que nacen de manera limpia, sin productos químicos añadidos y un “ecoclock” que permite consultar los datos relativos al consumo de agua, energía y gas en el hotel.

Rusticae espera con este proyecto aportar su grano de arena al cuidado del medioambiente, aumentando así la preocupación por un sistema basado en la ecosostenibilidad y respeto al medioambiente en todos los hoteles del club, y consiguiendo de este modo, un producto turístico diferenciado basado en la sostenibilidad.

Casa de San Martín: Despertando en el paraíso

1 Junio 2011 por Marcos  
En las Secciones: Actividades, Histórico, Naturaleza, Novedades

Desde que en 1995 contactasen por primera vez con los antiguos dueños de la Casa de San Martín (tres hermanos de la familia Buisán Bara) y después de innumerables reuniones por fin, Mario Reis y David Robinson, brasileño y británico, pudieron comenzar a soñar. El día 26 de Enero de 1996 convertían en un hecho sus fantasías más oníricas: la tan deseada Casa de San Martín ya era suya. Para 1998, comenzaron las obras de reforma, y fue en diciembre de año 2000 cuando, respetando al máximo la estructura y los elementos originales típicos de la arquitectura del Alto Aragón, el sueño se hizo realidad.
Hoy, la Casa de San Martín (San Martín de la Solana, Huesca) sigue manteniendo su imagen de antaño: las cubiertas con losas de piedra autóctona, las típicas chimeneas aragonesas con sus “espantabrujas”, la forja recuperada en la escalera principal, o los pavimentos de barro cocido y piedra.

A partir de aquí, todo se concilia para que la nuestra, sea una estancia única y especial. A las puertas del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido nos sumergimos de en un profundo y cuidado bosque de pinos y robles. Desde la finca de más de 90 hectáreas donde está situado Casa de San Martín es difícil divisar casas o pueblo en sus alrededores… nuestros deseos de paz y tranquilidad emprenden caminos de realidad palpable.

En el interior del hotel, un antiguo caserío de piedra propiedad del Monasterio de San Victorián, la calidez, el buen gusto, el cuidado y el mimo en los detalles más insospechados se hacen presentes en cada esquina.  La mano de Mario, uno de sus propietarios, se nota también en esta delicada simbiosis que impregna a los Pirineos con un toque hogar. Desde las habitaciones, las fabulosas vistas a los hayedos y a los árboles milenarios de la zona, nos llevan a pensar que nos hemos convertido en confidentes de un secreto que debemos contar al mundo.

Y para completar nuestro viaje por los sentidos, el antiguo pajar convertido en comedor nos ofrece un menú distinto haciendo énfasis en los productos locales como la ternera, el ternasco del valle y las verduras frescas. Rematado por el toque dulce de sus postres caseros y regado por los excelentes vinos del Somontano.

Los más de mil años de historia del edificio que hoy nos acoge; los balcones, porches, terrazas y ventanas que lo llenan de gracia y vistas… todo hace parecer a Casas de San Martín la quilla de un barco en tierra: situado en la cima de un amplio valle, dominando el cinturón de montañas que lo circunda. Y así nos sentimos cuando llega el amanecer, como marineros que tras estar a la deriva por interminables mares de asfalto, por fin encuentran su isla del tesoro. Nos hemos despertado en el paraíso.

Entra en la web de Rusticae para conocer más sobre el hotel Casa de San Martín.

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