Birdwatching Rusticae

Los días 1 y 2 de Octubre se celebra el Día Mundial de las Aves. Para los amantes de las aves en particular, y de la naturaleza en general, Rusticae propone  5 rutas otoñales para contemplar la avifauna que sobrevuela nuestros campos  o simplemente para disfrutar de unos días en la naturaleza.

En Huelva, el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche es un verdadero paraíso para los amantes de la naturaleza. El Parque ofrece innumerables posibilidades de disfrute al naturalista; el pico menor, la cigüeña negra, el abejero europeo, el mosquitero ibérico o el buitre negro son sólo un ejemplo del largo elenco de aves que pueblan este bonito paraje.  Posada Finca La Fronda está ubicada en pleno Parque  y  desde aquí se inician senderos  por bosques de enormes alcornoques y castaños.

También en Huelva, el Parque Nacional de Doñana, considerado como el edén ornitológico de España, es visita obligada para los amantes del avistamiento de aves y de la naturaleza en general. Especies como el águila imperial encuentran aquí su cobijo. Tres hoteles Rusticae muy cercanos al Parque son lugares idóneos para alojarse: Posada de Palacio, Hacienda El Santiscal y La Casa Grande.

Para explorar la avifauna del Pirineo aragonés, El Acebo de Casa Muria, Casa de San Martín y La Casueña, se sitúan de este a oeste recorriendo el Parque Natural de los Valles Occidentales.

En Pontevedra, el Complejo Intermareal Umia- O’ Grove está declarado como Zona Húmeda de Importancia Internacional. Esta ensenada de aguas poco profundas es el ecosistema elegido por gran variedad de aves para invernar o para descansar en la época migratoria. Garza real, ánades y correlimos son algunas de las especies que pueden observarse. Quinta de San Amaro es el alojamiento perfecto para explorar este interesante paraje.

Palacio de La Rambla, en Úbeda, puede ser el punto de partida para conocer el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas cuya avifauna cuenta con más de un centenar de especies, la mayor parte insectívoras, pero con un número muy importante de rapaces diurnas y nocturnas. Mención especial se debe dar al quebrantahuesos que tiene aquí su centro de cría.

Estas recomendaciones para el otoño, son sólo un breve ejemplo de toda la diversidad de aves y espacios naturales que se pueden contemplar a lo largo de toda la geografía española así como  de los hoteles Rusticae en los que alojarse para hacer que tu viaje por la naturaleza sea una experiencia perfecta.

 

Convento de La Parra: un paisaje en blanco y azul

Contemplar el pueblo de La Parra un día soleado, es contemplar una fotografía en blanco y azul. Sus casas de paredes blancas y el azul intenso del cielo, contrastan para ofrecer esa imagen de “pueblo blanco” que junto con el marrón y el verde de la montaña, son un regalo de colores para la vista.

Ubicado en Tierra de Barros, La Parra ofrece un típico paisaje extremeño en un entorno tranquilo de dehesas, encinas y jaras. Su cercanía a Badajoz, Mérida, Zafra y Portugal, hace que La Parra sea una buena opción para pasar una estancia tranquila y relajada y disfrutar de su gastronomía que sorprenderá gratamente al viajero.

Entre las casas blancas del pueblo, se encuentra la Hospedería Convento de La Parra, que ofrece, desde dentro y fuera de sus muros, otra estampa en albos y añiles. El contraste del blanco de su campanario con el azul del cielo y el del agua de la piscina con sus paredes encaladas, son dignos de contemplación desde alguna de las tumbonas situadas en la piscina o el claustro.

Además en el restaurante de La Hospedería, se puede disfrutar de la mejor gastronomía local basada en productos frescos de temporada con los principales referentes de Extremadura.

Para completar la experiencia en este paraje extremeño, se pueden realizar las siguientes actividades: visitar los castillos de los alrededores (Feria, Nogales, Burguillos, Villalba y Salvatierra), tornear barro en un taller de alfares, rutear en todoterreno, volar en parapente, pasear en burro por la dehesa o caminar por senderos sorprendentes.

En resumen, La Parra ofrece una agradable visita por tierras extremeñas con vistas en blanco y azul.

 

Vive la vendimia en las Rías Baixas

La región de las Rías Baixas,  una de las más populares de Galicia, comienza por estas fechas a vivir la vendimia.

Para impulsar el potencial del turismo enológico, y acercar al visitante el ambiente festivo y extraordinario de la vendimia, diferentes entidades de la Ruta do Viño Rías Baixas, entre las que se encuentra el Hotel Quinta de San Amaro, han puesto en marcha interesantes iniciativas turísticas en esta época, entre las que destaca “Vive la Vendimia”, creada por La Quinta.

“Vive la vendimia” ofrece una experiencia única durante los meses de Septiembre y Octubre, invitando al visitante a participar en la recolección de la uva y viviendo unos momentos cargados de tradición, gastronomía, paisaje y buen ambiente. Y es que,  en Las Rías Baixas, la vendimia es diferente a la de otros destinos vitivinícolas, ya que el reducido tamaño de sus parcelas con las vides emparradas, la costumbre de vendimiar a mano para poder mimar cada racimo, así como el carácter alegre y extrovertido de sus gentes, hacen que la vendimia en Rías Baixas sea muy especial.

Para reservar el paquete de Quinta de San Amaro,  “Vive la Vendimia”, sigue este enlace

El eclipse más largo de la década

Ayer día 15 de Junio, en muchos lugares de España, se pudo contemplar el eclipse lunar más largo de la década. El último fue en el año 2000 y el próximo no tendrá lugar hasta el año 2018.
Desde Madrid, en concreto desde la zona de la Sierra, se pudo contemplar el fenómeno sin ninguna nube que cubriera la luna, y con menos contaminación lumínica que en la capital.

Muchos eran los interesados que observaban el eclipse desde sus terrazas, jardines, parques y otros espacios abiertos. Y es que la contemplación de cielo durante la noche, produce curiosidad, inquietud y relajación y nos hace comprender qué somos en la inmensidad del espacio.

El cielo se puede observar desde lugares privilegiados sin contaminación lumínica y atmosférica, y por supuesto, algunos de los hoteles Rusticae son el marco perfecto para asombrarse con lo inmenso y espectacular del firmamento.

El Milano Real (Ávila) es el único hotel de España con cúpula de observación astronómica. El hotel ofrece sesiones guiadas con un telescopio de 250 mm de espejo, que se complementan con una explicación utilizando programas de ordenador.

El hotel Mas Coquells (Girona), ofrece la actividad noches de astronomía: sesiones en las que observa el cielo estrellado con un experto, identificando constelaciones, planetas y satélites.

El Observatorio Astronómico de Castelltallat, se encuentra situado a tan sólo 20 km del Hotel La Garriga de Castelladral (Barcelona).  Desde el hotel organizan las visitas a este observatorio ubicado en un espacio natural privilegiado para observar, comprender y disfrutar del Universo desde la naturaleza.

Formación para hoteles en turismo ornitológico

Es la Península Ibérica, junto con las Islas Canarias y Baleares, una zona de impresionante biodiversidad animal, con una maravillosa y extensa avifauna para descubrir y observar. Esta zona es además, uno de los principales destinos turísticos de Europa. Ambas características, ofrecen la oportunidad de incentivar el turismo de avistamiento de aves, una actividad que  relaciona directamente turismo, desarrollo rural y conservación del medio ambiente.
En la situación actual, es fundamental ofrecer productos turísticos de calidad e innovadores. En este sentido, el turismo ornitológico, en especial para turistas del centro y norte de Europa,  con una mayor sensibilidad ambiental, requiere mejorar la oferta de este producto turístico.

Para llevar a cabo esta mejora, Bird Life Internacional,  La Sociedad Española de Ornitología y  la Sociedade Portuguesa para o Estudo das Aves, han puesto en marcha el proyecto Iberaves, desarrollando una herramienta formativa  que no está orientada a los turistas observadores de aves, sino a todos aquellos elementos que intervienen también en la gestión y ejecución de la oferta turística.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La formación  está divida en tres módulos, se realiza on-line y es gratuita. Los módulos son:

• Módulo técnicos: Curso para técnicos de la administración y personal de oficinas y puntos de información.
• Módulo profesionales (hostelería): Curso para alojamientos y restauración.
• Módulo profesionales (empresas y guías): Curso para empresas de turismo y guías de la naturaleza.

Este proyecto, además de fomentar el conocimiento del turismo ornitológico, apuesta por desarrollar un turismo sostenible que actúe como una herramienta fundamental de gestión del medio, tanto desde el punto de vista de generación de recursos económicos como de sensibilización con el medio.

El patrimonio natural de la Península Ibérica y su avifauna son lo suficientemente atractivos para atraer a un turismo de calidad, siempre ofreciendo un producto de calidad.

Rusticae con el Medio Ambiente

Ayer día 5 de Junio se celebró el Día Mundial del Medio Ambiente.  En esta fecha y a través del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, se intenta concienciar a nivel mundial sobre la importancia de convertirnos en agentes de cambio para lograr una política de desarrollo sostenible.

Bajo este prisma nace durante este año en Rusticae “Care for Life”, un proyecto para tomar conciencia de que debemos cuidar la vida: nuestra vida, la de todos cuantos nos rodean y la del entorno en el que vivimos. Uno de los ejes de este proyecto se desarrolla en torno a los valores de sostenibilidad medioambiental.

La Suite Ecosostenible y Viajera fue la primera acción llevada a cabo por Rusticae, un prototipo de habitación que sigue, entre otros, los siguientes criterios de ecosostenibilidad: diseño bioclimático, sistemas de eficiencia energética y bioconstrucción. Esta habitación es un ejemplo de edificación basada en la sostenibilidad y en la reducción de la emisión de residuos. Su enfoque es que llegue a formar parte de aquellos hoteles comprometidos con la sostenibilidad medioambiental y preocupados por el ahorro energético. La Suite Viajera estará ubicada desde el 1 de julio y hasta finales de año en el hotel Casas Do Coro (Portugal) y ha pasado estos últimos meses en el hotel Molino de Alcuneza (Guadalajara)

La incorporación al club de hoteles con una fuerte conciencia ambiental, y que a su vez mantengan la calidad, el encanto y el carácter identificativos de un hotel Rusticae, es otra de las principales acciones que se están desarrollando dentro de este nuevo proyecto. Éste es el caso del hotel Areias do Seixo en Portugal. Un hotel que desde su construcción, realizada con el mínimo impacto ambiental, cuenta con un programa de buenas prácticas ambientales, una huerta de verduras, frutas y hortalizas que nacen de manera limpia, sin productos químicos añadidos y un “ecoclock” que permite consultar los datos relativos al consumo de agua, energía y gas en el hotel.

Rusticae espera con este proyecto aportar su grano de arena al cuidado del medioambiente, aumentando así la preocupación por un sistema basado en la ecosostenibilidad y respeto al medioambiente en todos los hoteles del club, y consiguiendo de este modo, un producto turístico diferenciado basado en la sostenibilidad.

El Pico del Nevero, una vista panorámica

El Pico del Nevero (2209 m) es una de las montañas más representativas de la Sierra de Guadarrama; desde su cumbre se pueden admirar vistas panorámicas de la Cuerda Larga, los montes de la sierra segoviana-madrileña y el pico de Peñalara. Es un excelente mirador del Valle del Lozoya y de otras geografías de la Sierra.

Para poder disfrutar de estas vistas, hay que subir la montaña reservando fuerzas para el tramo final, puesto que es el más duro, y estar equipados para las condiciones meteorológicas adversas que pueden presentarse en el camino.

La senda que conduce al Pico comienza en el Puerto de Navafría. Este puerto es un paso de montaña entre Madrid y Segovia. Durante el invierno algunas de las pistas forestales del Puerto de Navafría se utilizan para la práctica del esquí de fondo.

En la primera parte del recorrido la vegetación que nos acompaña es principalmente pino silvestre y helecho, a los que se unen algunos ejemplares de acebo. Este pinar es uno de los mejores conservados de la Sierra de Guadarrama.

Después de un buen tramo caminando entre los pinos, estos quedan atrás y nos dirigimos hacia un terreno casi despejado de vegetación, el piornal. Asímismo, entre los piornos de las cumbres aparecen algunos pinos que sufren las condiciones extremas de la alta montaña. A partir de aquí comienza la ascensión a la cima que no presenta gran relieve, ya que parece la parte alta de una pequeña meseta plana. Si el camino está nevado y las condiciones atmosféricas no son buenas,  hay que tener especial cuidado en la parte final de recorrido, ya que la nieve se convierte en hielo.

El trayecto final de esta excursión nos regala unas excelentes vistas de la Sierra de Guadarrama que cualquier amante de la montaña y la naturaleza no se puede perder.

Cercanos al Pico del Nevero se encuentran dos maravillosos Hoteles Rusticae, el Hotel & Spa El Chorro
y la Hospedería de Santo Domingo.

Parque Natural de la Hoz de Río Dulce, hoces y ciudades encantadas

A unos 8 Km de Sigüenza, El Barranco del río Dulce ofrece al caminante una agradable marcha apta para todos los públicos, incluso para aquellos que deciden recorrer el camino en bicicleta. En esta ruta, poco transitada, se disfruta de principio a fin de los distintos paisajes que nos encontramos en el recorrido.

El parque Natural engloba los pueblos de Pelegrina, La Cabrera y Aragosa, los cuales se unen por la senda principal de Parque.

En el pueblo de Pelegrina se descubre el paraje más abrupto del parque: la Hoz de Pelegrina. Esta hoz se puede recorrer por una ruta circular que comienza y acaba en el pueblo, este paisaje cuenta con arcos de piedra, torres, ciudades encantadas, cascadas… Fue en este paraje dónde Félix Rodríguez de la Fuente filmó gran parte de los capítulos de “El Hombre y la Tierra” en los que dio a conocer la naturaleza ibérica.

Al iniciar la ruta, se observa una bonita vista del pueblo en la que destacan las ruinas del castillo sobre un roquedo; si continuamos la pista llegaremos a la caseta en la que Félix guardaba el material de filmación. A partir de ahí el recorrido, ya más dificultoso, nos conduce a una gran cascada. Por el camino, y asociados al ecosistema de roquedo, se pueden observar aves como la escasa águila perdicera junto con alimoches, buitres leonados, águilas reales, halcón peregrino y chova pequirroja.

Respecto a la vegetación, las riberas del Dulce ofrecen un hábitat que permite que junto a sus orillas aparezcan retazos del bosque galería, principalmente fresnedas con sauces, álamos blancos y choperas de repoblación.

Una vez de vuelta y ya en la carretera (por la que es fácil ver alguna perdiz atravesando los campos), un mirador erigido en memoria de Félix Rodríguez de la Fuente, nos permite disfrutar de la belleza de las vistas. Desde aquí se puede observar la gran cascada, así como la caseta de Félix y el camino que recorre la hoz.

En resumen, el Parque Natural es un paraje con altos valores ambientales y culturales el cual merece la pena visitar.

Muy cercanos a este Parque Natural se encuentran dos hoteles con todo el encanto Rusticae. Se trata de El Hotel Cardamomo y El Molino de Alcuneza, un buen punto de partida para comenzar las excurisones a este paraíso natural.

Centro de Naturaleza Cañada Real, aprende de la Naturaleza

En el pueblo de Peralejo, a unos 48 Km de Madrid, se encuentra el Centro de Naturaleza Cañada Real. Este centro fue creado en 1988 por la Fundación José María Blanc para la Defensa de la Naturaleza, y declarado de Utilidad Pública por el Ayuntamiento de El Escorial.

En el Centro se pueden contemplar tanto especies animales: lobo, águila real, azor, búho, cabra hispánica, garduña, gineta, gato montés, corzo, jabalí…, como especies vegetales: robles, fresnos, olmos, madroños… Además dos lagunas acogen gran cantidad de aves acuáticas, que pueden contemplarse desde un observatorio.

El Centro también realiza actividades como talleres medioambientales, aulas de naturaleza, vistas guiadas, campamentos… Su principal objetivo, entre otros, es comunicar al público visitante una correcta educación ambiental. Una gran parte de este público se compone de niños y grupo escolares.

Hay que mencionar que este centro también esta dedicado a la acogida y recuperación de fauna salvaje; por él han pasado cientos de animales heridos, muchos de los cuales forman parte hoy de las especies que habitan en él. Estos animales son irrecuperables y para ellos se ha creado un hábitat lo más parecido a su hábitat natural.

Además de servirles de centro de acogida, el centro permite a los biólogos y etólogos estudiar el comportamiento y características de estas especies animales.

Entre ellas cabe destacar a Nicolás, un Buitre Leonado (Gyps fulvus) que vive en el recinto en semilibertad, desde que un disparo en el ala, recibido con apenas dos años, le impidió volver a volar.

La manada de lobo ibérico (Canis lupus signatus) es también un gran atractivo del centro. Si aúllas cerca de su recinto, acabarán aullando contigo. Quien haya escuchado el aullido del lobo romper el silencio sabe lo que significa esta bonita experiencia.

Las rapaces nocturnas, el jabalí, el zorro, el lince boreal, ardillas, ánade real, cigüeña blanca, y muchas más especies nos acompañarán por la senda de 2 Km que recorre el centro.

Sin duda todos los profesionales que trabajan en este centro hacen de él un lugar idóneo para aprender y apreciar los valores ambientales de la fauna y flora salvaje que nos rodea.

Tras la visita a esta escuela de la Naturaleza se puede encontrar el mejor de los descansos en el Rincón de Traspalacio, situado a pocos kilómetros de distancia.