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Desde el aire, Jaén, como buena parte de sus vecinas, es un continuum infinito de puntos, que son encinas. Vilches ya presagia Despeñaperros, y traiciona al tópico del olivar presidiendo el pasillo que se hace verde sólido de este a oeste, entre el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas y Sierra Morena. Estamos pues en ese Jaén fresco de media altura, en una finca que entre las encinas salpica andares de toros bravos. En realidad, para decir dónde estamos alojados nos tocará dar señas de GPS y no una dirección postal, ni siquiera el socorrido s/n, y es que llegamos al hotel por un hermoso y a veces tortuoso camino de siete kilómetros de encinas y toros, y abubillas y abejarucos y cogujadas y cernícalos. La gran casa, de mediados del XIX, nos da la bienvenida, y desde la piscina somos más conscientes del entorno en el que estamos. ¿No será ésta, más que otras catalogadas con figuras de protección oficiales, una zona realmente protegida? Nosotros, al fresco de la casa, protegidos del calor, al abrigo del invierno defendidos por la chimenea, a resguardo del gusanillo sentados a la mesa, una mesa fiel a la tierra ya desde el momento del desayuno, cuando Ramona nos sirve un pan que sabe a Gloria, untado de aceites vírgenes. ¿Estará en Vilches nuestra Gloria particular?
Gastronomía
Lo más celebrado de El Añadío son los contundentes almuerzos camperos (20 euros por persona). En el hotel, comidas y cenas sencillas, de recetario tradicional, por 18 euros.
Actividades
Los dos argumentos principales de la finca son el toro y el caballo. El hotel ofrece todo tipo de actividades ecuestres y multitud de posibilidades con la lidia, desde visitas en 4x4 a la ganadería hasta capeas o tentaderos con profesionales del toreo.
Bicis de montaña o caza de la perdiz con reclamo. Paseos por caminos de la finca.
El hotel le invita a apadrinar a un becerro de la ganadería y a enviarle fotos de su crecimiento y tenerle informado de su evolución.
Actividades para empresas
Actividades en la naturaleza, hípica y actividades taurinas
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En Rusticae desde
2008
Clasificación
Valoración Rusticae:
Instalaciones:
Confort
Gestión:
Familiar
Estilo y Decoración:
Finca ganadera en el campo. Decoración rustica.
Precios
Desde 99 €
Habitaciones y suites
8
Sala de Reuniones 1
Capacidad salas 25
Colaboradores
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